我想要高颜值的美食,也想要高颜值的厨房。我想要丰富多彩的料理,也想要轻松简便的烹饪过程。
家里爸妈喜欢用的大黑铁锅可以做出美味的菜肴,可是说实话黝黑的外表搭配不锈钢的锅盖什么的,
确实并没有很好的颜值可言;有很高颜值、炖肉也相当不错的铸铁锅很多彩,可以满足各种丰富的风格爱好者,
但是用它们来做快炒的时候颠锅真的不是很有可能啦,只能靠手翻,毕竟我是可爱小姐姐不是铁壁阿童木哈哈。
这次发现九阳这款轻奢版的炒锅完全可以满足我所需要的点:高颜值的配色、轻便的锅身以及各种方便厨房小伙伴的细节设计,
每一个点都深得人心,特别是最近很喜欢红色系的我,果断入手了专门为中国女性设计的玛莎拉蒂红的轻奢炒锅,
那么跟我一起来感受一下这款锅的颜值与实力吧~
有着红酒般沉静内敛红色的锅身,也如同红酒历经多年才积累了诱人醇香一样,九阳的这款锅由业界新锐设计师经过三年时间的研发打造,
历经176次的不断优化修改,从而由内而外散发着丝丝的优雅与绵绵奢华的气息。
有浓厚色彩的锅其实有着更加轻盈的重量,相比同样大小的炒锅,这款九阳轻奢炒锅的重量只有其他锅具的一半哦,
这也让颠勺变成了更轻松容易的一件事情,在家也能变身大厨露一手了呢。
木质的锅盖把手嵌入在珐琅材质的锅盖上,同样材质的手柄有着适宜人体工程学的良好触感,轻松一拧就可以牢牢安装在锅身上,
木质色调的温暖搭配温婉优雅的玛莎拉蒂红,是配合得很完美的色彩。
整体锅身都颠覆传统采用了无铆钉的技术,让整个锅都更佳简洁又美观,并且一体浇筑成型的结构也更耐用、寿命更长。
这个锅耳还有另一个贴心的防烫小设计,等我来一一介绍给泥萌。
温婉的红色泛着温柔光泽的锅盖用了珐琅的材质,光亮的表面柔美的光泽像极了中国女性温柔的美。
作为一个不粘炒锅,最受关注的大概就是内侧的涂层啦,含有蓝宝石成分的涂层比一般不粘涂层更耐磨,寿命也相应提高了5-8倍,
安心使用吧。锅口是阶梯翻遍的形式,有效加强了锅的密封性能,也避免了汤汁挂壁的可能,让整个锅更容易清洁。
锅底同样也是锅体技术的精华所在啦,遵循π理念的设计,采用加厚到5.5mm的锅底大大减少了烹饪过程中的油烟并可以有效蓄热不糊底,
这样一口“轻烟派”的炒锅你动心了咩?
包装中附带了贴心的配件,除了清新风的克罗地亚榉木护锅锅铲和把手,还包含了硅胶防烫附耳,让煮了一大锅美食却力气不
够大的小伙伴也可以双手一起端锅,不怕被烫到咯!附耳的材质是食品级标准的硅胶,不用担心受热会出现影响健康的东西啦。
可乐鸡翅
可乐鸡翅和红烧肉这类浓油赤酱又汤汁浓厚的美食,用九阳这款轻奢炒锅炖煮口感和色泽也很棒呢,下面我们就来感受一下吧~
煎制鸡翅的时候,如果我们的锅不好用,就需要放大量的油来防止粘锅,在这款九阳轻奢炒锅的使用中就不会出现这样的问题啦,
加入少量或者微量的油即可轻松煎制鸡翅,翻面很轻松的感觉屏幕对面的你感受到了吗?
可乐鸡翅在最后大火收汁的时候会出现诱人的汤汁,包裹在鸡翅上亮亮的一层汤汁让人食欲大开,
就算浓稠的汤汁在高温下冒着泡泡,也不会跟锅有粘连哦!
红烧肉
是不是好奇这锅里是什么东西?当然是做红烧肉上糖色之前熬糖啦,跟油混合后熬成黄棕色冒着泡泡的糖
可以给肉裹上一层诱人又香甜的糖色。来,跟着图片一起让冒泡泡的糖汁在锅里转圈圈吧~
加入五花肉块翻炒也毫无压力呢,诱人的糖色已经上去了,感受一下咯。
来一起视吃咯,可以煎炒也可以炖煮的九阳轻奢不粘炒锅做出来的红烧肉是不是更诱人呢。
杭椒牛柳
软糯浓郁的红烧肉做好了,那我们来试试一道出名的杭帮菜“杭椒牛柳”吧,杭椒牛柳要肉质鲜嫩除了买到好的肉还有个小诀窍
,就是切好的牛肉在腌制的时候加一些淀粉一起腌制咯。加过淀粉的牛柳在炒的时候有粘锅的可能,
为了过程顺利,当然要选择一口翻炒颠锅都无压力的好锅啦!
轻盈的锅体相对于其他同样尺寸大的锅重量减轻了不少,让颠锅都变得轻松了呢,手臂力气不够大的你也可以来试一试啦。
有了这款锅可以轻松做出各种美食的你,轻松变身厨房里的小能手,是不是更有成就感了呢?
介绍了这么多,也做了各种美食,让我们也来看看怎样保养好这样一款优雅内敛的好用炒锅吧~锅的内侧含有不粘涂层,
记得使用木铲或者尼龙、硅胶材质的器具去烹饪美食哦,这样可以保护内胆不受损伤,延长锅具的使用寿命。
在每次烹饪结束后记得外层也要清洗干净才不会留下痕迹。母亲节就要到了,妈妈每天为我们准备美味的菜肴,给全家满满的温暖的爱,
在这个母亲节又来临的时候,送给妈妈一个优雅舒适又轻松的厨房帮手吧,我们对妈妈的爱可能不需要华丽的词语去表达,
或者可能也不需要多贵重的礼物去庆祝这个节日,用温暖安心的陪伴和小细节上的关爱足以让妈妈感觉暖心又幸福。
这个五月,让我们一起“轻”爱妈妈,送一个轻盈又优雅的九阳轻奢炒锅给最爱的妈妈吧!